重磅登場|2025春糖大師賽·特調(diào)季,創(chuàng)新美飲就差你!
2025-01-06 17:37:52
全國糖酒會
為更好地推動酒飲消費市場高質(zhì)量發(fā)展,搭建調(diào)飲行業(yè)與酒飲企業(yè)共創(chuàng)共贏的優(yōu)質(zhì)交流營商平臺,弘揚工匠精神,滿足年輕消費群體多樣性的市場需求,深入推進白酒產(chǎn)業(yè)與調(diào)飲產(chǎn)業(yè)的健康化、時尚化、年輕化、潮流化發(fā)展,全國糖酒商品交易會組委會(以下簡稱“全國糖酒會組委會”)將聯(lián)合國內(nèi)相關(guān)行業(yè)協(xié)會、組織機構(gòu)于成都2025春糖節(jié)期間(3月21日-23日)舉辦“2025春糖大師賽·特調(diào)季”比賽。此次活動是2025春糖節(jié)的重要板塊,致力于打造中國乃至世界最具影響力的權(quán)威特調(diào)賽事。

2025春糖大師賽·特調(diào)季”是由全國糖酒會組委會全新創(chuàng)辦的專業(yè)調(diào)飲賽事。賽事將匯集全國酒類行業(yè)優(yōu)勢資源,以高水準的團隊競技形式,圍繞特調(diào)打造現(xiàn)代職業(yè)潮流新場景。大賽不僅為品牌和調(diào)飲師提供國際化發(fā)展平臺,更通過線上線下互動體驗與趣味元素,促進品牌與年輕消費者的深度交流。通過IP化運營策略,旨在提升品牌在年輕消費群體中的影響力同時探索創(chuàng)新型飲品消費模式,引領(lǐng)“新酒飲”潮流、打造“新場景”玩法,為行業(yè)發(fā)展注入新的活力。2025春糖大師賽·特調(diào)季”的賽制賽規(guī)以國際賽事與國內(nèi)賽事標準為基礎(chǔ),嚴格遵循行業(yè)最新國家標準。比賽共設(shè)三大核心賽項:含酒精飲品、無酒精飲品及微醺飲品特調(diào)。參賽選手需要完整參與這三個賽項的全部比賽內(nèi)容。通過將雞尾酒特調(diào)、創(chuàng)意飲品特調(diào)和微醺特調(diào)相結(jié)合的方式,全面展現(xiàn)國際大師級特調(diào)賽事的專業(yè)水準與創(chuàng)新魅力。
組織機構(gòu)
主辦單位:
全國糖酒商品交易會組委會
承辦單位:
九州冠盈(北京)文化藝術(shù)咨詢有限公司協(xié)辦單位
中國健康調(diào)飲協(xié)會香港調(diào)酒專業(yè)協(xié)會武漢調(diào)酒師協(xié)會
支持單位:
世界中餐業(yè)聯(lián)合會咖啡茶飲產(chǎn)業(yè)分會
中國飯店協(xié)會 西餐休閑餐委會
中國東方文化研究會社會藝術(shù)專業(yè)委員會
中國文化信息協(xié)會當代藝術(shù)委員會
四川省茶葉行業(yè)協(xié)會
四川省榮縣茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會
雅安市名山區(qū)茶葉協(xié)會
深圳市茶葉協(xié)會
天津市冷凍飲品流通業(yè)商會
《中國茶葉》雜志
賽事特色
行業(yè)平臺整合資源,吸引知名企業(yè)品牌
打造全球最具影響力的特調(diào)大賽
建立國際特調(diào)行業(yè)最大互動交流平臺
推動中國酒飲品牌國際化
實施國際化、公開透明的賽制
強大評委團隊,包括國際裁判和世界冠軍
保障贊助商權(quán)益,助力品牌推廣
行業(yè)權(quán)威媒體進行報道
設(shè)立豐厚獎金和多樣獎項
賽事形式
賽程:海選賽+初賽+復(fù)賽+總決賽
關(guān)以最新國際賽制賽規(guī)為導向,個人+團隊多維度評選,專業(yè)賽+表演賽多維度交互。
關(guān)首創(chuàng)線下+線上相結(jié)合評選方式,聯(lián)動全國知名品牌及供應(yīng)鏈企業(yè),觸達年輕人群體驗互動營銷場景。
賽事組成
關(guān)全國共設(shè)12個海選賽區(qū),每個賽區(qū)由3支隊伍組成共計36支參賽隊伍。
每支參賽隊伍由2名成員組成,按所在區(qū)域自由組隊,共計72位選手。
擬定海選賽區(qū)為北京、上海、廣州、深圳、江蘇、河南、湖北、云南、湖南、山西、香港及澳門特別行政區(qū)。
賽事贊助
贊助形式:
贊助權(quán)益細則詳詢大賽組委會
贊助品類:
包含但不限于傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、啤酒及低度酒、飲品及乳制品、茶葉及咖啡、輔料類、設(shè)備設(shè)施、服裝類等。
賽事規(guī)則
面向國內(nèi)12個賽區(qū)的調(diào)飲/調(diào)酒行業(yè)門店主理人、產(chǎn)品研發(fā)人員、品牌創(chuàng)始人、調(diào)飲師、調(diào)酒師、咖啡師及各賽事冠軍、行業(yè)明星、行業(yè)大師等從業(yè)人員發(fā)出邀請。
所有參賽者以大賽贊助商提供的原物料為主,結(jié)合自己的創(chuàng)意理念進行創(chuàng)意調(diào)飲的調(diào)制與呈現(xiàn)。
線上開通網(wǎng)絡(luò)人氣投票,線下采用現(xiàn)場觀眾互動投票+品牌方代表投票結(jié)合模式,評選最佳人氣大師團隊獎與最佳創(chuàng)新大師團隊獎。
總決賽前邀請大賽贊助品牌品鑒團現(xiàn)場進行互動
與品嘗。
優(yōu)勝者將獲得榮譽證書和相應(yīng)獎金。
獎項評定
①評審團構(gòu)成
②評判項目
③比賽晉級
比賽以團隊成員總分計算分值。
海選賽:大賽組委會評審團從每個賽區(qū)選出3支代表隊。
初賽:以抽簽形式進行2隊一組的pk賽,成績最高的隊伍晉級復(fù)賽;除晉級隊伍外,成績最高的2支淘汰隊伍可晉級復(fù)賽;共20支隊伍晉級復(fù)賽。
復(fù)賽:以抽簽形式進行2隊一組的同時pk賽,成績最高的隊伍晉級總決賽;共10支隊伍晉級總決賽。
總決賽:以抽簽形式進行2隊一組的同時排位賽,按照團隊成績進行排名,決出冠、亞、季軍大師團隊以及全國八強金獎大師團隊。