八大價值引爆增長——企業(yè)商家為何必須參加第115屆秋季全國糖酒會

2025年10月15日至17日，第115屆秋季全國糖酒商品交易會將在南京國際博覽中心盛大舉辦。對于食品酒類行業(yè)的企業(yè)而言，這不僅僅是一場展會，更是一年一度不容錯過的行業(yè)盛典?；仡?024年10月第113屆糖酒會的盛況——4027家企業(yè)參展、超40萬人次專業(yè)觀眾、96.5%的客商滿意度——這些數(shù)字背后，是無數(shù)企業(yè)抓住機(jī)遇、實現(xiàn)跨越的真實故事。

為什么企業(yè)商家一定要參展？本文將用8大核心價值，為您深度解析參展第115屆秋季全國糖酒會的戰(zhàn)略意義。

價值一：40萬 專業(yè)買家匯聚，一次展會完成全年渠道布局

對企業(yè)而言，渠道就是生命線。而糖酒會最大的魅力，在于它匯聚了中國食品酒類行業(yè)最優(yōu)質(zhì)、最全面的專業(yè)買家資源。

第113屆糖酒會的數(shù)據(jù)令人振奮：展會期間，專業(yè)觀眾突破40萬人次，覆蓋了全國各省市的經(jīng)銷商、代理商、大型商超采購、連鎖餐飲供應(yīng)鏈、電商平臺采購、直播帶貨MCN機(jī)構(gòu)等全渠道買家。這意味著，參展企業(yè)可以在短短3天內(nèi)，接觸到平時需要半年甚至一年才能跑遍全國的渠道資源。

以無錫禾健全球食品港為例，該平臺攜24家商戶參展第113屆糖酒會，展會首日半天成交金額就接近70萬元，一天一兩百萬元不成問題。參展商金玉旺蛋業(yè)的宋亞菲第一次參加糖酒會，就添加了40多個精準(zhǔn)客戶微信，全部是做批發(fā)、商超的大客戶，還有來自煙臺、阜陽的外省客戶，當(dāng)場確定3家合作意向。

寧夏貿(mào)促會組織33家特色企業(yè)參展第113屆糖酒會，共拓展合作客戶1309家，達(dá)成合作意向854.9萬元。這一組數(shù)據(jù)充分證明：糖酒會是企業(yè)拓展渠道最高效、最直接的方式。

第115屆秋季糖酒會規(guī)模進(jìn)一步升級，預(yù)計展覽總面積達(dá)32.5萬平方米，參展企業(yè)超6500家，專業(yè)觀眾仍將保持在40萬人次以上。如此龐大的買家群體，是企業(yè)不容錯過的渠道拓展良機(jī)。

價值二：全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋，從原料到成品的完整生態(tài)對接

第113屆糖酒會設(shè)置了10大主題展區(qū)及13個特色專區(qū)，涵蓋傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、休閑食品、飲品及乳制品、調(diào)味品及配料、食品機(jī)械、包裝及供應(yīng)鏈等全產(chǎn)業(yè)鏈板塊。

這種全產(chǎn)業(yè)鏈布局帶來的價值是巨大的：企業(yè)不僅可以在展會上找到經(jīng)銷商，還可以對接上游原料供應(yīng)商、下游包裝服務(wù)商、橫向技術(shù)合作方。參展商鼎食代食品有限公司總經(jīng)理陳婷分享道：“這次跟著禾健來參加糖酒會，才知道什么叫‘大客戶云集’。”她的炒貨、堅果產(chǎn)品，半天就談下7家意向客戶。

第115屆糖酒會將延續(xù)這一優(yōu)勢，并在展區(qū)規(guī)劃上進(jìn)一步優(yōu)化。特色專區(qū)將包括低度潮飲專區(qū)、綠色農(nóng)業(yè)/食材專區(qū)、電商及新零售專區(qū)、老字號專區(qū)等新興賽道，幫助企業(yè)精準(zhǔn)對接細(xì)分市場。

價值三：新品首發(fā)的黃金舞臺，讓產(chǎn)品一炮而紅

糖酒會歷來是新品首發(fā)的首選平臺。第113屆糖酒會上，涉及新品首發(fā)的企業(yè)超1000家，集中展示了乳制品、飲品、休閑食品、酒類等多個領(lǐng)域的創(chuàng)新產(chǎn)品。

中糧屯河番茄有限公司在第113屆糖酒會上發(fā)布的新品“屯河小金罐”，采用開罐即用的便捷包裝設(shè)計，精準(zhǔn)匹配年輕消費者的烹飪習(xí)慣，一經(jīng)推出便受到廣泛關(guān)注。這款產(chǎn)品的成功，正是糖酒會新品首發(fā)平臺價值的生動體現(xiàn)。

傲雲(yún)精釀在第113屆糖酒會酒店展上亮相三大核心產(chǎn)品——99號橡木桶精釀、三料酒花小麥精釀、美式小麥精釀，憑借過硬的品質(zhì)，展會期間吸引500余人駐足品鑒，與139位意向客戶開展合作洽談。

第115屆糖酒會將繼續(xù)聚焦“創(chuàng)新產(chǎn)品、健康化產(chǎn)品、地區(qū)特色產(chǎn)品、科技賦能產(chǎn)品”四大高潛力賽道，為新品提供最高效的市場驗證和推廣平臺。企業(yè)只需拿出最好的產(chǎn)品，剩下的交給糖酒會。

價值四：行業(yè)趨勢風(fēng)向標(biāo)，把握消費升級新機(jī)遇

糖酒會被譽為中國食品酒類行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”，絕非虛名。在這里，企業(yè)可以第一時間洞察行業(yè)最新趨勢，把握消費升級的方向。

從第113屆糖酒會可以看出，食品行業(yè)的消費趨勢正朝著健康化、便捷化、國潮化方向加速演進(jìn)。低GI、0糖0脂、功能性成為關(guān)鍵詞；Z世代的“便捷烹飪”需求催生了大量創(chuàng)新產(chǎn)品；中華老字號和地方特色產(chǎn)品備受青睞。

第113屆糖酒會還首次設(shè)立食品科技成果交流會，40家高校及科研院所攜1500項科技成果參展，解讀了“智能加工與糧油品質(zhì)安全”“生物制造前沿技術(shù)”“精準(zhǔn)營養(yǎng)與健康”三大話題。北京宜善醫(yī)學(xué)集團(tuán)的“AI智能醫(yī)生”亮相健康主題展位，可檢測190余項健康指標(biāo)并提供個性化健康管理方案，首日便有二三十家企業(yè)進(jìn)入合同洽談階段。

第115屆糖酒會將舉辦30余場高規(guī)格行業(yè)論壇，匯聚中國工程院院士、行業(yè)龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人及全球?qū)＜覍W(xué)者，圍繞全球市場拓展、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、直播電商新業(yè)態(tài)等熱點議題展開深度分享。參加糖酒會，就是參加一場行業(yè)趨勢的深度學(xué)習(xí)課。

價值五：品牌營銷制高點，從區(qū)域品牌到全國品牌的躍遷

糖酒會不僅是交易平臺，更是品牌傳播的制高點。每屆糖酒會，都有來自357家媒體單位的700余位記者到會采訪報道，相關(guān)資訊全網(wǎng)總曝光量達(dá)4.2億次。

對于企業(yè)而言，這意味著在糖酒會上亮相，可以獲得傳統(tǒng)推廣方式難以企及的媒體曝光。眾多優(yōu)秀品牌正是在糖酒會上完成了從區(qū)域品牌到全國品牌的躍遷。改革開放以來，在全國糖酒迅速成長起來的品牌不勝枚舉，茅臺、洋河、汾酒等知名企業(yè)都是糖酒會的常客。

吉林省前郭縣在第113屆糖酒會上組織重點企業(yè)組團(tuán)參展，集中展示牛肉干、奶酪片、大米等30余款產(chǎn)品。通過糖酒會平臺，“前郭特色物產(chǎn)”的品牌知名度得到顯著提升，為縣域特色產(chǎn)業(yè)走向全國市場奠定了基礎(chǔ)。

第115屆糖酒會規(guī)模更大、媒體關(guān)注度更高，是企業(yè)提升品牌影響力的絕佳機(jī)會。

價值六：展城融合新模式，撬動千萬級城市消費紅利

第113屆糖酒會創(chuàng)新推出的“秋糖季”展城融合促消費活動，將展會從專業(yè)展館延伸至南京的大街小巷。自9月20日起，為期一個月，通過構(gòu)建“7 70 700”立體化活動矩陣——7場特色主題活動、70多個消費場景、700多家聯(lián)動商戶，將高品質(zhì)展會內(nèi)容延伸至南京市各個角落。

“秋糖季”活動吸引了超過千萬人次參與，有效拉動了城市消費能級提升。據(jù)統(tǒng)計，展會期間，南京市納入監(jiān)測的20家商貿(mào)流通樣本企業(yè)，商品銷售額與客流量同比分別增長13.91%和12.24%。老門東商圈客流同比上升20.7%，新街口商圈“微醺嘉年華”營業(yè)額環(huán)比上升30.87%。

第115屆秋季糖酒會將進(jìn)一步深化這一模式，“秋糖季”活動將從9月中下旬持續(xù)至10月底，覆蓋時間更長、參與業(yè)態(tài)更豐富?；顒訉⒙?lián)動南京全市重點商圈、特色街區(qū)、旅游景區(qū)、文博場館和餐飲企業(yè)，推出系列主題促消費活動。參展企業(yè)將獲得遠(yuǎn)超展會本身的消費紅利。

價值七：科技賦能 綠色低碳，對接新質(zhì)生產(chǎn)力

第113屆糖酒會通過科技深度賦能，構(gòu)建了“線上 線下”深度融合的智慧服務(wù)及精準(zhǔn)供需對接體系。依托數(shù)字化平臺，為參展客商提供貫穿展前、展中、展后全流程的服務(wù)保障，實現(xiàn)“一站式”商貿(mào)閉環(huán)。

以AI驅(qū)動的智慧商貿(mào)撮合體系，精準(zhǔn)構(gòu)建動態(tài)需求畫像，一鍵生成個性化洽談行程，無縫銜接線下洽談與線上留資，將現(xiàn)場流量轉(zhuǎn)化為會后可持續(xù)商機(jī)。第113屆糖酒會數(shù)字化平臺訪問量達(dá)27.91萬人次，充分證明了數(shù)字化工具的實用價值。

同時，本屆糖酒會積極響應(yīng)國家“雙碳”戰(zhàn)略，實現(xiàn)南京國際博覽中心20萬平米展館全綠電覆蓋，全面推行無紙化辦公與循環(huán)展具，并攜手物流企業(yè)構(gòu)建“新能源運輸 循環(huán)包裝”的綠色供應(yīng)鏈體系。

第115屆糖酒會將進(jìn)一步強(qiáng)化科技賦能與綠色低碳理念，幫助企業(yè)對接新質(zhì)生產(chǎn)力，提升企業(yè)形象。

價值八：實際效益數(shù)據(jù)說話，96.5%滿意度背后的真實商機(jī)

數(shù)據(jù)最能說明問題。第113屆糖酒會，參展企業(yè)4027家，累計吸引超40萬人次專業(yè)觀眾，客商整體滿意度高達(dá)96.5%，創(chuàng)下歷史新高1。

更令人振奮的是參展企業(yè)的實際收獲：無錫禾健攜24家商戶參展，半天成交近70萬元；傲雲(yún)精釀與139位意向客戶開展合作洽談；寧夏33家企業(yè)拓展合作客戶1309家，達(dá)成合作意向854.9萬元；前郭縣參展企業(yè)通過糖酒會精準(zhǔn)把握了市場消費趨勢，為后續(xù)產(chǎn)品研發(fā)、品類拓展提供了方向。

這些真實案例表明，糖酒會不僅是展示平臺，更是訂單的搖籃、合作的橋梁、增長的引擎。參展企業(yè)谷哩谷粒的運營總監(jiān)吳永明感慨道：“跟著禾健參展，不僅能接觸到新客戶，還能和其他商戶交流經(jīng)驗。以前在老市場，從來沒人幫公司對接這些資源，現(xiàn)在平臺不斷給公司送來優(yōu)質(zhì)信息，做生意越來越有信心?！?/span>

第115屆秋季糖酒會規(guī)模更大、展區(qū)更優(yōu)、買家更多，必將創(chuàng)造更豐碩的參展成果。

搶占先機(jī)，決勝金陵

2025年10月15日至17日，南京國際博覽中心，第115屆秋季全國糖酒商品交易會即將啟幕。這是一場匯聚40萬專業(yè)買家、6500家參展企業(yè)的行業(yè)盛會，是一次新品首發(fā)、品牌傳播、渠道拓展的絕佳機(jī)遇，更是企業(yè)把握趨勢、鏈接資源、實現(xiàn)跨越的戰(zhàn)略平臺。

“一顆秋糖兩頭甜”，2025年金秋，最甜的依然是南京。展位預(yù)定工作已全面開啟，黃金展位正在快速遞減中。猶豫意味著錯失良機(jī)，行動方能搶占先機(jī)。讓我們相約金陵，共赴這場甜蜜之約！