惟實勵新 精進臻善
紫林醋業(yè)創(chuàng)立于2000年2月,地址位于“中國醋都”清徐縣，是山西省醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長單位。歷經(jīng)20多年發(fā)展,已成為一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的國家級高新技術(shù)企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),專精特新“小巨人”企業(yè),是山西省重點上市后備企業(yè)。
二十年釀造品質(zhì)好醋
二十年磨一劍,只為做一瓶品質(zhì)好醋。紫林醋業(yè)主要有食醋、食藥同源功能醋、保健醋、醋飲料、醋泡養(yǎng)生等十大系列數(shù)百種產(chǎn)品暢銷全國,并出口美國、加拿大、澳大利亞、韓國等數(shù)十個國家和地區(qū),連續(xù)數(shù)年在全省208家食醋企業(yè)中產(chǎn)銷量、納稅額排名第一,全國名列前兩位。
近年來,紫林醋業(yè)又陸續(xù)研發(fā)并上市了適合高血糖人群的黃芪黨參醋、高血壓人群的苦養(yǎng)杜仲葉醋、高血脂高尿酸人群的青稞醋等。
精工嚴選締造馳名商標
在食醋產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售過程中,紫林醋業(yè)嚴把質(zhì)量關(guān),從原材料的采購開始就嚴格篩選,確保每一滴醋都來自無污染的原料產(chǎn)地。在生產(chǎn)過程中,采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的方式,既保留了老陳醋的獨特風(fēng)味,又確保了產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
目前,紫林醋業(yè)旗下紫林商標榮獲“中國馳名商標”認定,山西老陳醋被認定為“國家地理標志保護產(chǎn)品”,也是山西全省首批唯一入選“山西精品”的食醋產(chǎn)品。
科技賦能創(chuàng)新傳統(tǒng)工藝
在發(fā)展中,紫林醋業(yè)積極履行企業(yè)社會責(zé)任,不斷加大科技投入,以科技創(chuàng)新推進食醋產(chǎn)業(yè)新型工業(yè)化水平,在繼承傳統(tǒng)工藝精華的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝技術(shù)創(chuàng)新。累獲山西省科學(xué)技術(shù)獎“企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新獎”第三屆山西省質(zhì)量獎提名獎、第二屆太原市政府質(zhì)量獎等榮譽稱號。
醋文化展廳
公司已陸續(xù)建設(shè)了國家級重點實驗室、省級企業(yè)技術(shù)中心、博士工作站和博士后流動站,形成了以食醋發(fā)酵科學(xué)與工程山西省重點實驗室為核心的“2(國家級)4(省級)2(市級)”科技創(chuàng)新平臺。
食醋發(fā)醇科字與工山西咨重點實哈貿(mào)
重點實驗室
同時,紫林醋業(yè)聘請國家工程院院士陳堅擔任企業(yè)創(chuàng)新團隊學(xué)術(shù)與專家委員會主任,同江南大學(xué)、天津科大、江蘇大學(xué)、華中農(nóng)大、山西大學(xué)、山西農(nóng)大和中檢科等20余所高校及科研機構(gòu)有長期科研項目合作,公司研發(fā)能力在固態(tài)發(fā)酵食醋領(lǐng)域位居國際先進、國內(nèi)領(lǐng)先水平。
目前,紫林醋業(yè)已連續(xù)23年參加全國糖酒會,公司創(chuàng)立以來就秉持“弘揚工匠精神,追求卓越品質(zhì)”的理念,以“醋都尚品 紫林厚道”“紫林好醋 厚愛家人”為企業(yè)的品牌語言,踐行“黨建領(lǐng)企、人才立企、質(zhì)量固企、科技興企、文化樹企、品牌強企”的企業(yè)文化。
接下來,紫林醋業(yè)也將立誓“一群人一輩子一件事”,持續(xù)做大做強做優(yōu)晉醋產(chǎn)業(yè),用全國優(yōu)質(zhì)資源為廣大消費者高品質(zhì)生活提供高質(zhì)量產(chǎn)品和服務(wù)。
參展請聯(lián)系全國糖酒會(調(diào)味品及配料展區(qū))蔣經(jīng)理 18581867296
全國糖酒商品交易會&紫林醋業(yè)邀您相約第113屆全國糖酒會
2025年10月16日-18日中國·南京
展廳&展位號:1號館調(diào)味品及配料展區(qū)
全國糖酒會組委會預(yù)祝您觀展愉快!