2025秋季南京糖酒會（第113屆南京秋糖）展商風采——山東德州扒雞股份有限公司

公司簡介

始創(chuàng)于1692年

山東德州扒雞股份有限公司是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展和改革委員會等八部委聯(lián)合審定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),擁有三大養(yǎng)殖基地和兩處生產(chǎn)中心。公司是集扒雞專用雞種飼料的研發(fā)及生產(chǎn)、扒雞專用雞孵化及養(yǎng)殖、禽類及其他肉制品加工與銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集團企業(yè)。

公司規(guī)模

公司擁有德州、青島兩大生產(chǎn)加工配送中心,均為行業(yè)中生產(chǎn)規(guī)模較大的鹵制品專業(yè)生產(chǎn)加工配送中心，并已成功向產(chǎn)業(yè)鏈上游拓展。公司形成了覆蓋飼料、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、物流配送、終端銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈格局,生產(chǎn)品類覆蓋扒雞、肉熟食等眾多產(chǎn)品。扒雞類產(chǎn)品年產(chǎn)量可達8648.01噸、肉副食類產(chǎn)品年產(chǎn)量可達1815.20噸。

產(chǎn)品介紹

扒雞產(chǎn)品始創(chuàng)于1692年,曾被康熙御封“神州一奇”,素有“中華第一雞”的美譽,是中國禽類制品高端品牌,隸屬于山東德州扒雞股份有限公司所有,在行業(yè)內具有較強的品牌影響力。其形似鴨鳧水面、口銜羽翎;其味五香脫骨、咸香適宜。其加工技藝是一項具有300余年歷史沿革與獨具特色的手工制作技藝,確保了德州扒雞以其優(yōu)良的品質而聞名遐邇,成為馳名中外的特色食品,是山東省具有典型代表意義的民間傳統(tǒng)食品加工工藝,具有較高的民族技藝保護價值。

項目/合作案例

德州扒雞(蘇州)有限責任公司。公司位于望亭鎮(zhèn)華陽村,占地49.57畝,建筑面積6.5萬平方米,總投資3億元。蘇州公司作為華東地區(qū)核心生產(chǎn)基地,與德州、青島萊西廠區(qū)形成“非遺老字號+智能制造”戰(zhàn)略三角,構建涵蓋古法鹵制、智能加工、冷鏈配送的全鏈路閉環(huán),打造禽類熟食產(chǎn)業(yè)標桿。項目投產(chǎn)后預計年產(chǎn)值5.7億元,開創(chuàng)“匠造工藝+數(shù)字動能”雙引擎驅動老字號煥新升級,增強產(chǎn)品創(chuàng)新力和市場競爭力。

技術優(yōu)勢:研發(fā)智能鹵制系統(tǒng),精準還原老湯風味曲線。建立香料數(shù)據(jù)庫,實現(xiàn)配方定量標準化。

企業(yè)愿景

公司以強烈的責任感和使命感,在繼承傳統(tǒng)的基礎上,秉承“做誠信企業(yè),造健康食品”的企業(yè)理念,堅持以扒雞主業(yè)為核心,以“弘揚扒雞文化,打造民族品牌”為已任,以“打造中國禽類制品高端領軍品牌”作為總的戰(zhàn)略指導思想,全面致力于老字號企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

參展請聯(lián)系全國糖酒會(休閑食品展區(qū)) 蔣經(jīng)理 18581867296

全國糖酒商品交易會&德州扒雞邀您相約第113屆全國糖酒會

2025年10月16日-18日 中國·南京

展位號:8D032T-1

全國糖酒會組委會預祝您觀展愉快!