近年來,國家持續(xù)推進“健康中國”戰(zhàn)略,《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2025-2030年)》《國民營養(yǎng)計劃(2021-2030年)》等政策為行業(yè)指明方向，鼓勵企業(yè)研發(fā)營養(yǎng)健康、綠色安全的產品,同時,地方特色飲品也逐步走出家鄉(xiāng)、走向全國,行業(yè)正朝著更規(guī)范、更可持續(xù)的方向發(fā)展。與此同時，飲品與乳制品市場正經歷結構性變革。乳制品消費從“喝夠”轉向“喝好”,有機認證、低糖低脂、功能性產品(如改善腸道等)成為選購核心標準;飲品市場則呈現(xiàn)“植物基崛起”與“新中式茶飲爆發(fā)”雙輪驅動,植物奶、冷泡茶、氣泡水等創(chuàng)新品類增速超20%。
作為糖酒會核心展區(qū)之一,飲品及乳制品展區(qū),以南京國際博覽中心2號館及3號館一層為核心陣地,將著力搭建一個匯聚行業(yè)智慧、展現(xiàn)創(chuàng)新成果、鏈接產銷兩端的行業(yè)平臺。這里不僅是觀察中國飲品與乳制品行業(yè)發(fā)展的“晴雨表”,也是企業(yè)把握政策紅利、搶占市場先機的“戰(zhàn)略要塞”;不僅是企業(yè)新品首發(fā)的舞臺,更是洞察消費趨勢、鏈接全球資源的窗口。展區(qū)將緊扣政策脈搏,通過技術展示與產品創(chuàng)新,推動產業(yè)鏈向高端化、智能化邁進,助力行業(yè)破解“同質化競爭”困局,實現(xiàn)從“中國制造”到“中國質造”的跨越。
01
行業(yè)浪潮健康消費引領產業(yè)升級
如今,飲品與乳制品市場已告別“拼價格”的粗放時代,轉向“比品質、賽創(chuàng)新”的精細化賽道。在乳制品領域,“鮮活”成為關鍵詞,同時功能化趨勢明顯,添加益生菌、乳鐵蛋白等成分的產品備受青睞,滿足消費者對“喝出健康的深層需求;飲品市場則呈現(xiàn)“百花齊放”態(tài)勢,無糖茶,植物奶、冷萃等新品類快速崛起,消費者對“天然、低糖,功能性”的追求推動行業(yè)加速創(chuàng)新。
作為全國糖酒會的重要組成部分，飲品及乳制品展區(qū)以“賦能產業(yè)創(chuàng)新,鏈接供需兩端”為目標,聚焦飲品與乳制品行業(yè)的最新成果與未來趨勢。無論是行業(yè)龍頭展示的創(chuàng)新產品,還是新銳品牌帶來的創(chuàng)意領館,都將集中呈現(xiàn),為經銷商、采購商、消費者搭建一個“零距離”交流的橋梁,助力行業(yè)洞察商機、共謀發(fā)展。
02
展區(qū)亮點
升級體驗，亮點紛呈
雙專區(qū)并行,精準聚焦細分市場。本屆飲品及乳制品展區(qū)繼續(xù)設置茶飲專區(qū)與乳制品專區(qū)，實現(xiàn)細分領域的深度展示。茶飲專區(qū)匯聚各類新式茶飲、植物飲料、傳統(tǒng)茶飲品，全方位呈現(xiàn)行業(yè)的創(chuàng)新鏈條;乳制品專區(qū)則聚焦液態(tài)奶、發(fā)酵乳、調制乳等多元品類,展現(xiàn)從牧場到餐桌的全產業(yè)鏈品質把控。雙專區(qū)并行,既滿足不同群體的精準需求,又便于觀眾集中了解細分領域的前沿動態(tài)。
03
展區(qū)基本信息
核心坐標，不容錯過
展區(qū)設置于南京國際博覽中心2號館(茶飲專區(qū)、乳制品專區(qū))及3號館一層,兩區(qū)域相鄰、聯(lián)動展示,形成飲品及乳制品行業(yè)的集中展示區(qū),為觀眾帶來一站式參觀體驗。
04
參展品類豐富多樣，滿足多元需求
展區(qū)參展品類涵蓋新式茶飲、傳統(tǒng)茶飲品、液態(tài)奶、發(fā)酵乳、果汁及果汁飲料、咖啡及咖啡飲料、瓶裝水、功能性飲料、植物基飲品、養(yǎng)生水及無酒精飲品等,目前已吸引包括三只松鼠、仙之寶、讓茶、可漾、小洋人、優(yōu)洋、多樂多,植物宇宙等多家行業(yè)頭部企業(yè)確定參展(注:參展企業(yè)等詳細信息將陸續(xù)公布,敬請關注后續(xù)推送)
誠摯歡迎廣大客商于
10月16-18日蒞臨南京國際博覽中心
2號館及3號館一層
走進飲品及乳制品展區(qū)
探索健康消費新藍海,共赴這場舌尖上的產業(yè)盛宴!
————參展詳詢————
飲品及乳制品展區(qū)聯(lián)系人:蔣經理18581867296（微信同號）
第113屆全國糖酒商品交易會
THE 113” CHINA FOOD & DRINKS FAIR
2025.10.16-18 中國·南京
全國糖酒會組委會預祝您觀展愉快!